Inteligencia Artificial para la digitalización del campo. Más utilidad y menos burocracia para nuestros agricultores

En el Sector Agrotech abundan las promesas sobre transformación digital, pero la realidad a pie de campo sigue marcada por tareas complejas: jornadas interminables ajustando cuadernos de campo, normativas cambiantes y una brecha digital que a menudo aleja al agricultor de la tecnología en lugar de acercarlo.

Resolver el verdadero problema del sector primario no pasa por añadir más pantallas o formularios, sino por simplificar los procesos diarios de quienes trabajan la tierra. Bajo esta premisa nació Latentis (https://latentis.es) la plataforma de IA desarrollada por el equipo de Glosso, y es precisamente este enfoque práctico el que acaba de ser reconocido con el primer premio en el Startup Andalucía Roadshow.

El problema de fondo: la carga administrativa y la desconexión operativa

El campo europeo se enfrenta a un triple reto estructural: una presión regulatoria creciente (cumplimiento estricto de normativas de la PAC, GIP y registros oficiales como SIEX, REA o ROPO), la falta de relevo generacional y la desconexión en tiempo real entre los tres actores clave de la cadena: el agricultor, el asesor agrónomo y la empresa aplicadora de servicios.

Hasta ahora, la digitalización ha supuesto habitualmente una carga de trabajo adicional con horas frente al ordenador al finalizar la jornada laboral para volcar datos manualmente. Cuando la tecnología genera fricción en lugar de agilidad, la adopción se frena y la trazabilidad del producto se resiente.

La solución de Latentis: tecnología invisible y colaboración en tiempo real

Latentis se diseñó para invertir esa lógica. El objetivo central de la plataforma es eliminar la barrera tecnológica integrando la Inteligencia Artificial directamente en la rutina de trabajo del campo:

• Dictado por voz a pie de campo: El agricultor puede introducir datos, tratamientos o incidencias mediante comandos de voz directamente desde la parcela, eliminando la necesidad de rellenar registros manuales.
• Reducción de la burocracia: La automatización e interoperabilidad con los registros oficiales reduce hasta un 30% el tiempo dedicado a tareas administrativas, asegurando el cumplimiento normativo sin esfuerzo adicional.
• Ecosistema colaborativo: Conecta en tiempo real a agricultores, agrónomos y aplicadores, permitiendo diagnósticos precisos, alertas tempranas 24/7 ante plagas o riesgos climáticos y un uso optimizado de insumos fitosanitarios.
• Trazabilidad real "del campo a la mesa": Toda esta recopilación de datos no solo facilita el día a día operativo, sino que genera un registro transparente e inalterable que permite al consumidor final conocer el origen, la huella de carbono y los estándares de sostenibilidad del alimento que consume.

¿Qué valida realmente el premio Startup Andalucía Roadshow?

Recibir el máximo galardón en el certamen de referencia de la Junta de Andalucía es un hito relevante no solo por el reconocimiento institucional, sino por lo que representa para el sector: la validación de que la Inteligencia Artificial tiene su mayor impacto cuando se aplica a la economía real y estratégica.

Este galardón confirma tres aprendizajes clave:

1. La IA debe ser accesible: El valor de un modelo de IA no reside en su complejidad técnica interna, sino en lo natural que resulta su interfaz para el usuario final.
2. El impacto social es rentabilidad futura: Fijar población en el entorno rural, facilitar la incorporación de jóvenes al campo y dignificar el trabajo agrícola son pilares esenciales para la viabilidad del sector.
3. Los datos fiables aportan valor comercial: La trazabilidad verificable no es solo un requisito legal, sino una herramienta de diferenciación que incrementa el valor añadido de las cosechas en el mercado.

Mirada internacional: escalar la agricultura colaborativa desde el sur de Europa

El respaldo del Startup Andalucía Roadshow marca el inicio de una etapa de proyección internacional. Latentis llevará este modelo de gestión agrícola inteligente a dos escenarios tecnológicos exigentes de Europa: Valencia Digital Summit (VDS) y SLUSH (Helsinki).

La presencia en estos foros globales busca demostrar que el desarrollo de tecnología no está reservado exclusivamente a sectores urbanos o financieros. Llevar la trazabilidad total y la agricultura colaborativa a los principales inversores y actores europeos en Valencia y Helsinki validará una visión clara: El futuro de la sostenibilidad alimentaria europea se construye digitalizando el origen, con herramientas útiles que devuelven el tiempo y el valor a quienes cultivan la tierra.